水沢うどん 遊喜庵 「4種のカレーうどん 食べくらべお試しセット」についてのeruによるレビュー。
>> 商品詳細2007.11.03
水沢うどん･カレーバージョン
[ Ｂ−ｐｒｏｍｏｔｉｏｎ ]
昨日、手稲山に初雪が降ったみたいで
朝から窓に映る白い山々が冬らしくなってきました。
もう11月だもんねー。
いやー。はやいっす。
B-ｐroさんで前にレポした水沢うどんの遊喜庵さんの
カレーうどんのモニターが当たりました。
前回とっても美味しかったのでね。わくわくして届くのを待ちましたよ。
この当選がわかってから「お義父さんカレー食べてた事件」が発覚したのです。
それでだーりんの久々「男カレー」作成にいたったわけで。
なんともつながりの深い?イベントとなったわけ。←大げさです(汗)
たかの爪のかけらでもあろうもんなら悶絶するのですが
一番辛さの優しいであろう「昔なつかしい和風カレーうどん」って
言うのをチョイス。
素揚げ野菜とねぎを乗せて
鶏肉とたまねぎから甘さやダシがよく出ています。
幅広い年代の人が好みそうです。
辛みおさえるためにかぼちゃの素揚げで甘さを出しました。
いわゆるねっとりしたツユダクのスープですから
ツルツルした水沢うどんとよく絡み合って
のど越しもさらにアップしてるようです。
だーりんが食べたのは「キーマカレーうどん」
←田子のにんにく素揚げがここでも登場!
あの創業５０年、インド料理の名店「ＤＥＬＨＩ」とのコラボしたのだそうです。
すごいですねー!
煮込んでる舞茸は提携農場で育てられたものだとか。
牛豚の合びきとスープというかスパイシーソースというか
じゃじゃ麺みたい･･･ってトッピングしながら思いました。
結構辛いみたい。
強いだーりんが結構くるって言ってたから。
おまけにね、ご飯･･･ほしくなるって(笑)
実はうどん食べ終わってから、残ったスープにご飯一口
よそって食べてました。
普通のキーマカレー??にしてたよ。
きょう、残りの2種類のカレーをお昼にいただきました。
私が食べたのはデリーの代名詞だという「ガラマーチャうどん」
なんだか久々にしびれるくらい辛かったー。
目のふちから汗が出たよー。
ばら肉がボンボンって乗ってるの。キタアカリのおイモを素揚げにして
箸やすめ。
うどんの甘さが引き立つけど、私にはちょっとチリパウダーの
量が多くて舌にトゲっぽさが残る味だったかな?
しめじとかを乗せたらよかったかも。
はるさめを揚げて乗せたかったんだけど、切らしてたので
冷蔵庫でグレてた春巻きの皮を割って揚げてみました。
パリパリしてスープを吸うとやわらかくなったところも美味しい。
だーりんは残る「牛肉とろとろ本格カレー」を。
←和風っぽかったのでねぎを散らして。
これもけっこう辛かったみたい。ちょっぴり刺激的。
前回のご飯のことを思い出してパンを一枚だけ
焼いてうどんの横においておいたら、だーりんはうどんの後に
カレーにナン代わりにパンを付けて食べていました。
美味しかったみたい。
もう炭水化物ダイエットしてないけど、あのときから考えたら
うどんとパンを食べるなんて。。。
夢のようだね。
こんな風にひとつのうどんを4種類のカレーソースで
食べ比べるなんて今までなかったから
スープの違いや水沢うどんの美味しさを
再確認した気がしました。
美味しいうどんでしたごちそうさま。
インド料理の名店DELHIのカレーが
家で味わえたこともすごく価値が高いと思います。
今プレゼントも開催してるみたいなので、ココ開いてみてね!
↓
お試しプレゼントサイト
私が食べたカレーうどんをぜひ食べてみてね!
ランブロ
Last updated
2007.11.04 23:30:51
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タグ：
水沢うどん , 遊喜庵（ゆうきあん）
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