紀文「魚河岸あげ」についてのしまによるレビュー。
>> 商品詳細2007年9月22日 (土)
そろそろおでんの季節です～紀文「魚河岸あげ」
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今回は紀文「魚河岸あげ」（うおがしあげ）のレビューです。
豆腐と白身魚でできたほんのりと甘味のある美味しさ～魚河岸あげ。
今年はまだまだ暑い日が続いていますが、それでも少しずつ秋の気配がしてきていますよね。
そろそろおでんの美味しい季節がやってきますね♪
「魚河岸あげ」といえば我が家ではちくわぶと並んでおでんには欠かせないアイテムです。
「紀文・おでんでほっと・HOT」のサイトでも、魚河岸あげを使った美味しそうなおでんの写真が目を惹きます～。
さて、送っていただいたのがこちら↓
クール便で届きました♪
魚河岸あげｘ３
ひとくち魚河岸鶏五目ｘ１
魚河岸えびｘ１
計5袋です。
かれこれ20年近く前でしょうか。
はじめて魚河岸あげを食べた時のあのオドロキ！
ふわふわで滑らかでそれまでに経験したことのない食感。
今回はそれをこんなにたくさんいただいたのでとってもHAPPY♪
涼しい日を狙っておでんにしちゃいましたよ＾＾
左がえび
右がノーマルな魚河岸あげです。
それぞれ6個入り、4個入り
大きさも違いますね。
これを、
大根、ジャガイモ、ちくわ、つみれ、昆布、玉子･･･そして大好きなちくわぶと一緒に煮込むこと一晩。
まだ気温が高いので、具の量はちょっと控えめにしました。
やわらかそうです～。
( ´艸｀)ふわとろですぅ～！
中まで熱々でよく味が染みていましたよ。
ハフハフしながら家族でいただきました＾＾
滑らかさではノーマルな魚河岸あげが一番でしたが、私の味の好みは新発売の鶏五目かな＾＾
鶏の風味が効いていました。
本格的なおでんシーズンにはもう少しですが、
今年も魚河岸あげで美味しいおでんが楽しめそうです＾＾
さてさて、
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是非応募して、ニュージーランドの大自然と温泉を満喫しちゃいましょう♪
今まで、おでんにしか魚河岸あげを利用していなかった私ですが、
「紀文・おでんでほっと・HOT」には、使ったいろいろなレシピが掲載されていたので参考にして作ってみたいな、などと思っております (o´∀｀)o
こんな風にしたら美味しいよ～♪というレシピをご存知でしたら
ぜひ教えてくださいませ～！
挑戦しちゃいますよ (*￣0￣*)ノ
オススメレシピ
情報お待ちしております！
この記事をもっと詳しく読むには.... http://nekobiyoribekkan.cocolog-nifty.com/blog/2007/09/post_bece.html#comment-20764529
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