紀文「魚河岸あげ」についてのひろりんによるレビュー。
>> 商品詳細テーマ：【たべもの】
B-Promotion様より、
紀文『魚河岸あげ』が届きました
どれも食べたことがなかったので、
大喜び
どうお料理しようかワクワクです
おでんのおいしい季節も到来
グッドタイミング
早速おでんの具に加えて試してみました。
タマゴの手前の二品がそうです
新発売の魚河岸鶏五目とえび
割ってみるとわかるでしょうか
色の違いで
使ったのはこちら↓なんです
パッケージからしておいしそうでしょ
こちらの商品、
豆腐と白身魚でできており、
ソフトでなめらかな口当たり
見た目さつま揚げのように感じると思いますが、
中身は別物。
はんぺんに似たようなフワフワ感が特徴なんです。
『魚河岸あげ』のおいしさのヒミツはコチラ★クリックしてみてね
お子ちゃまたちもぜーったい好きなはず
もちろん、
大人な私も不思議な感覚に陥るなんともいえない食感です。
それでも、
おでんに使った魚河岸鶏五目とえびの２種類は、
かなりぐつぐつ煮込まれているのにも関わらず、
型崩れもあまりしない優秀な具でございます。
一方、プレーンな魚河岸あげですが、
どう料理しようか・・・
なんとなく一品として食べられるように、
あんかけにしてみました
色味が欲しかったので、
かにかまと
あんかけは、
鶏がらスープに塩で調味し、
ねぎを散らしただけのシンプルな感じ。
せっかくのお豆腐と白身魚の感じをあまり崩したくなかったの
中身はこんな感じ↓
割ってみるとお豆腐を思わせるでしょ
あげ自体は、比較的優しい味
どんなお料理にも融通がきくようなほどよい主張のある存在です
なお、お豆腐のイメージから、
シンプルに焼いてしょうが醤油でいただくのも
でした。
紀文さんのおでんファンサイト紀文・おでんでほっと・HOTでも、
魚河岸あげのおすすめレシピが紹介されています。
なお、現在オープンキャンペーン実施中
発売から20年余りご愛顧をいただいている「魚河岸あげ」が、
さらにソフトでなめらかに美味しくなりました。
長年のご愛顧に感謝し、
魚河岸あげのクイズに答えて当てよう
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