「遊喜庵「新商品カレーうどん（仮称）」開発モニター」のレビュー

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「 遊喜庵「新商品カレーうどん（仮称）」開発モニター 」について

2007.09.09
とっても贅沢なカレーうどん/遊喜庵
FOODS DRINKS

夏はどちらかというと冷たいおうどんがつるつるっとおいしいのですが、そろそろ涼しくなり、あったかいおうどんをハフハフ食べたい気候になりました。

遊喜庵「新商品カレーうどん（仮称）」を試食する機会がありましたので、今日はその感想を。

「遊喜庵（ゆうきあん）」は、水沢うどんの名店「大澤屋」がプロデュースする、水沢うどんの通販専門店です。
現在開発中の「新商品カレーうどん（仮称）」は、昔懐かしい「うどん屋さんのカレーうどん」を再現し、お子さまからご年配の方まで「誰もが美味しい」と感じられるカレーうどんを目指して開発を進めている商品です。

パッケージングはこんなカンジ。まだ開発中の商品のため、カレーのレトルトパックが銀一色でそっけないカンジですが(笑)、クリーミータイプと、和風だしタイプと一食ずつ入っていました。
麺はいつものあのコシのある水沢うどんが2パック。水沢うどん自体、何度かモニターで試食させてもらってるので、おいしさはしっかり覚えています（*^_^*）

同時に、早速ゆでてみます。こういうのは、大鍋にたっぷりのお湯でゆでたほうがいいですよね。
別の小鍋で、レトルトのカレールーを温めます。
で、できた二食のカレーうどんがコレです。左が和風。右がクリーミータイプ。
温玉とねぎをトッピングしただけです。カンタン、カンタン♪

夫の人はクリーミータイプを、ワタシは和風タイプを試食しました。

この日の晩ご飯をカレーうどんで済ませちゃいました(笑)

で、感想です。(５段階評価です/（5段階評価指標：1)よくない／2)ややよくない／3)ふつう・標準的／4)ややよい／5)よい）)

A）カレーについて（味・量・辛さ・旨み・とろみ・風味など）…5
B）具材について（味・量など）…3
C）うどんについて（味・量・食感・面の太さなど）…3
D）総合評価（バランス・満足度・ご自身の好みのカレーうどんについてなど）…4

具材が結構大きめな鶏肉がごろごろ入っていたのですが、あんまり鶏肉得意じゃないワタシなので、豚肉とかだとうれしいかなぁ…(笑)

あと、女性だと、うどんの麺が多すぎるかもしれません。
ワタシちょっと食べ切れなかったので、夫の人にヘルプしてもらいました。

でも、うどんの麺のコシとか、カレールーの味とかは、とってもおいしかったです（*^_^*）贅沢なカンジのカレーうどんでした。

ごちそうさまでした♪　近日発売予定だそうですよ。

ではまた。

**水沢うどんの通販専門店「遊喜庵」サイトはこちら(記事上部の画像クリックでもOK )

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レビュアー：yammieya