「サントリー トマトのお酒「TomaToma（トマトマ）」」のレビュー

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「 サントリー トマトのお酒「TomaToma（トマトマ）」 」について

2007.08.05

トマトのお酒を飲んでみた


「●食べた物の画像♪(159340)」

[ 食べ物 ]    

サントリー「Toma Toma」 の試飲モニターに当たりましたのでさっそく飲んでみました。

（サイトはこちら→http://www.suntory.co.jp/liqueur/tomatoma/） 「Toma Toma」はトマト果汁58パーセントの白ワインベースのトマトのお酒です。

この鮮やかな赤い色はトマト由来のリコピンですって。

初めて飲んだ時ジュースのような口当たりの良さでアルコール度数をまったく忘れて飲んでみごとに顔が真っ赤になりました。アルコールには弱いのです。グラスに塩をつけてスノースタイルにして遊んでみました。

グラスに塩をつけたところ（スノースタイルの作り方はこちら）

初日で懲りたので今回は野菜ジュースで割っています。結構いけると思いますよ。

やはりトマトのお酒にはピザがあうと思う。  飲む前はトマトのお酒と聞いてブラッディーマリーみたいな味かなって想像しましたが全然違っていました。

ともかくトマトジュースっぽさは全くないです。

もっとさわやかなフルーツっぽい味です。

うっかり食卓に置いていてまちがって口をつけたら喜んでのんじゃうでしょうね、これは気をつけなきゃ。

原料には砂糖だの糖分ははいっていないのにこの甘みはどこから来るのが少々不思議に思えます。

めったにお目にかかれませんが真っ赤なトマトで本当に甘い味のがあるじゃないですか。

あの甘さなのかしら。

「TomaToma」のサイトの「TomaTomaの秘密」によりますとトマト果汁を乳酸発酵させたトマトの発酵汁というものを使っているそうな。きっとそれがこの味の秘訣なんでしょうね。「トマトは果物か野菜か？」ってのは「バナナはおやつか？」ってのと同様に永遠に答えが出ない疑問じゃないですか。（そんな大げさな物でもないけど）ブラッディーマリー（トマトジュース+ウオッカ）を飲むとトマトは野菜だなって思えるのですが、「Toma Toma」のフルーツみたいな味を飲むと「あっ、やっぱしトマトは果物だな」って考えが変わると思います。

私の友人で何人か生のトマトは好きだけどトマトジュースは嫌いってのが何人かいます。

おそらく彼らもこの味なら飲めると思いますね。

いわゆるトマトジュースよりも生のトマトに近い味に思えますから。

、、、ってことでトマト好きトマトジュース好きはもちろん、トマトジュース嫌いな方でもぜひお試しください。

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レビュアー：てんりょうまつり