クノール スープ春雨−緑豆100%− 豆乳と白味噌についてのひめによるレビュー。
>> 商品詳細このシリーズは3個目です。とろみ中華、ねぎ塩わかめ、そしてこの豆乳と白味噌。このシリーズ3種類食べて共通の感想は「春雨がかたい！！」あえて表現するならば、「そうめんを時間通りにゆでずにちょっと早めであげちゃったからシンが残っちゃった？」そんな感じです。麺類は時間がたつと麺がのびちゃう、とよく言いますが、このシリーズに関してはたらたら のんびり食べていても最後までそんなことはありません。最後までちょっとかためです。つるつるぷりりんとはいかないかな・・・。
豆乳と白味噌ということなので和風の春雨を想像していました。春雨は中華系統が多いので和風にちょっと期待していました。まず出来上がってすぐスープをすすった第一声は「豆乳と白味噌じゃない！とんこつじゃない？」でした。ベースがチキンでゴマが入っているので和風には仕上がっていないような気がします。とんこつラーメンのようにくどくないマイルドなとんこつといったところでしょうか。
最後のほうになって少し冷めてきたころ、ほんのり味噌の風味がしたような・・・。豆乳と白味噌の味を期待して召しあがったら、期待はずれになってしまうかもしれません。
ただ、とんこつが好きな私はスープに関しては大満足でした。今まで食べた3種類の中で一番好き。豆乳が本当に良い具合にきいていて、マイルドなんです。味噌の塩分をうまく緩和してやさしさを出しています。スープだけで一気に飲み干したくなってしまいました。塩加減がきつくない。
豆乳が入っていてやさしい味わいは 冬場や梅雨の体がちょっと冷えた時に あたためてくれそうです。ほっとする味わい。食べ終わって安心するような味です。
春雨だけ食べ終わったら、残りごはんを入れて雑炊にしたい！ ただし、塩分が少なめなのでほんの少し塩分を追加することをおすすめします。
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ひめ自己紹介
お料理大好き、お菓子作り大好き！ ホームパーティー大好き！ 自分でつくることのできるものは可能な限り作る。作るのは好きなんだけど食べるのは苦手・・・。もっぱら食べるのは夫と近所の方々。
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