【レビュー・評価】水沢うどんを手軽にご家庭で「水沢うどんお試しセット７～8人前」のレビュー

満足度：点

「「遊喜庵」の水沢うどん」

「」について

大澤屋の水沢うどんは、厳選した小麦粉と水、塩だけで練り上げたうどんです。この美味しいうどんを、通販でも気軽に買えるよう、添加物を一切使用せず、ただ乾燥具合を調整することで、日持ちを長くした安全・安心な商品が開発されました。それが「謹製半生うどん」です。この半生うどんは、大澤屋の通販サイト「遊喜庵（ゆうきあん）」で購入できます。今回私は「Ｂ?promotion」のレビュアーとして試食させていただきました。

これが到着した「水沢うどんお試しセット」です。しっかり包装されており、安心感があります。

箱を開けると、チャックつきの袋にうどん（７?８人前）がまとめて入っています。茹でる時は、人数分を計ればいいようですが、わが家は大食いなので軽量の必要はなさそうです。半分使うことにします。2人で３．５人前ですね（笑）。他に濃縮つゆが４袋ついていましたが、これも2袋使うことにします。そして、うどんの生の美味しさを味わうため、１回目はぜひとも冷やで食べたい。

さて、方針は決まったのですが、うどんが届いてから毎日寒い日が続き、ちっとも気温が上がってくれません。以前、寒い日に冷やしそうめんを食べ、体がすっかり冷えた記憶があり、それだけは避けたい。　待っているうちに、レビューの締切日が近づいて来てしまいました。
そこで、悩んだ末、うどんは冷やで、つけ汁は温かくして、トッピングも温かいものを用意することにしました。
さあ、調理開始です。まず、うどんを茹でました。表面がぴかぴかして、とてもきれいです。うどんがやや平たいひも状のところも気に入りました。

トッピングは、左下が【チリメンゴマサラダ】（トマトや豆腐、キューリの上からカリカリに炒めたチリメンジャコとゴマをたっぷりかけました）、右下が【ゴボウの卵とじ】です。　この2つをうどんの上にお好みでのせ、温かい汁を上からかけていただきます。

こおんな感じ。

肝心のうどんは、一口食べて、「う?おいしい」と思わず声が出ました。小麦粉の味がとってもいいです。歯ごたえもしこしこして、家で茹でたのに、べたついた感じがまったくありません。2人で３．５人前を茹でましたが、あっという間に完食しました。自宅でこんなに簡単に美味しいうどんが食べられると、外食する気がなくなってしまいますね。
ちなみに、今回試食した謹製半生うどんは、賞味期限が製造日から２０日間です。ふつうに注文して、冷蔵庫で保存すれば、２週間は持ちます。小人数のご家庭でも、あせらずに調理できますね。
「遊喜庵」では今、プレゼントキャンペーンもやっています。　http://www.rakuten.co.jp/yukian/1807309/
ご馳走さまでした♪　