サントリー 紫いものお酒「ImoImo」についてのあっきによるレビュー。
>> 商品詳細さて、今回Ｂ−ｐｒｏｍｏｔｉｏｎで初めて飲んでみたのが、
サントリー紫いものお酒「Imo Imo」です。
この『Imo Imo』、鮮やかな紫色をした宮崎県産紫いもを使用、香料・着色料
を使っていないのが特徴で、白ワインやぶどう蒸留酒ををブレンドしたもの。
そしてほんとにスイートポテトの味がするんですが、その甘さもなんだか
ほどよくさわやかな甘さ。後味もいいかおりは残るけれど、口の中に変な
甘さは残らないお酒。
紫いもはさつまいもの一種で、実の部分が紫色をしているおいもだそうで、
食物繊維やビタミンＣ、ポリフェノールの一種であるアントシアニンが
豊富に含まれているそうです。
『Imo Imo』については詳しくはこちらをどうぞ♪
さて、今回はひとりで飲むのも何だかもったいない、ということで
高校時代からの親友と男２人で飲むことに。飲むのは久々、正月以来
ですかね。ちょっと甘いお酒だったので、つまみは辛めに。柿の種と
辛口スルメを・・・というか、どんなお酒でもこの２人はいつもこんな
感じですがね 笑
ということで最初はロックから。
ほんとスイートポテトを食べているんじゃないか、それくらい甘さが口に
広がり、心地よい甘さが口に広がるという感じ。ワインをブレンドしている
とのことだけど、それを感じさせない後味。これだけでデザートになって
しまうんじゃないかな、そんな気もします。ちょっとおしゃれな雰囲気にも
この艶のある色のドリンクは似合うので、デートなんかにもいいかも。
・・・まっ、ここで飲んでるのはひとりもんのおっさん２人ですが 笑
そして次はＨＰにあったオススメの飲み方から・・・オレンジジュースで
割ってみることに。どんな風になるのかちょっと興味があったので。
いやぁ、これはびっくり。Ｉｍｏ Ｉｍｏの甘さにオレンジジュースの
酸味がマッチして、ほんと甘いんだけど、スッキリとしたカクテルに。
これはちょっと脂っこい料理なんかと合わせてみるのもいいかも・・・
と思ったら親友がからあげくんと竜田揚げを買ってきてくれたので
早速試してみました。・・・んっ、これはいけます！！
ロックだったら、デザートドリンクとして、これだけでも十分デザート
になるかなぁ、と思った反面、ちょっとＩｍｏ Ｉｍｏのインパクトが
強すぎてあわせられる料理の幅が狭いかなぁ、とも思ったけれど、こう
やってカクテルにすると、ほどよくさわやかな甘さは残るけれど、また
色々な料理に合うドリンクに変身できるポテンシャルも持ってるドリンク。
僕達のようにおっさん２人で飲むのもまたいいけれど、この色はちょっと
おしゃれに飾り付けたテーブルで、ディナーを食べながら・・・なんだか
そんな雰囲気で是非試してもらいたい気もしますね。今度行きつけの
Ｂａｒにも持っていって、色々とパターンを試してみたいお酒になり
ました。。。
ちなみにお料理にも使えるみたい。ＨＰでレシピを紹介しています。
ちなみにこのお酒は４／１に発売だそうです。是非皆さんも１度お試しを。
ただ、１３度なので、飲むのは適量で。おいしいからといってあまり勢い
よく飲んでしまうと酔います・・・親友からのアドバイスでした 笑
このＩｍｏ Ｉｍｏを飲んでみた方の感想が集まったページもあります。
Ｉｍｏ Ｉｍｏに興味をもたれた方はこちらも参考にしてみてくださいね。
http://monopedia.net/gblog/blog_suntory_imoimo/
ということで今回はImo Imo 試飲記でした〜。
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