サントリー紫いものお酒「Imo Imo」についてのkakoによるレビュー。
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さんの案件、久々です♪
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今回、サントリー「ImoImo」
なんと、大きなボトルを2本も頂いちゃいました！！
まずは、商品の説明から致しましょう。
こちら、サントリーより4月1日から発売になる、紫いものお酒：サントリー「ImoImo」
です。
鮮やかなこのお色は、宮崎県産紫いも。
香料・着色料無添加で、
素材本来の美味しさが引き立てられた、彩り鮮やかな天然の紫色のお酒です。
白ワインとぶどう蒸留酒をブレンド、
程よいお酒らしさが感じられる、サントリーならではの紫いものお酒です。
まずはロックで?
あっ・・・
ダメかも。
実は、私、蒸留酒は苦手なんです。
なら、申し込みするなっ！だよね。
でもワインがブレンドだし・・・って思ったんですけどね。
どことなく芋焼酎な気分になりそうな感じで、それもまた苦手でね。
じゃ、ちょっと牛乳で割ってみまして・・・
これも う?ん・・・
はちみつ入れたらおいしいかも？！
でもね、夜だから、あまり入れたくないし・・・
ただ、牛乳でわってみても、しっくりこないの、このお酒。
レシピにあるのに、すいませんが。
やっぱりね、甘くはないし、お酒らしい感じはあるんだけど、牛乳にあうようなリキュールの味でもないような。
甘くないようで芋の香り、不思議です。
私ね、ワイン飲んでもビール飲んでもそのあと仕事できるんですよ、多少は酔ってるんだろうけど。
でも、この一杯で、バタンッ。
起きられなくなっちゃいました。
メイク落とさず寝てしまったの・・・私の体の中の反応では焼酎に近いな。
アルコール度数13％のせいかしら？
ところが、この組みあわせはウマかったよ！！
いもとりんごは合う！！
お菓子も芋とリンゴはあわせるもんね。
リンゴジュース割りは、めっちゃくちゃおいしい?
そして、番外編。
まずはスウィーツ。
こちら
の記事のものですが・・・
このカスタードクリームに、まぜてみました。
芋のクリームと、お芋のお酒風味のカスタードクリームです。
あのですね、このお酒、お菓子作りにいいかもしれないですっ！！
そして、私のお得意なもの
はい、やっちゃいました、芋ようかん。
じゃなくってＩｍｏIｍｏｓｏａｐ
ＩｍｏＩｍｏのアルコールを飛ばして、苛性ソーダとあわせたら、
異臭が・・・はい、ワインと同じなので、びっくりはしませんでしたが、しゅわしゅわ?わわわ?とあふれさせちゃいました。
それでもあきらめません。
苛性ソーダと合わせたら、鮮やかな色が、普通のお芋色になっちゃいました。
もうね、見るからに、サツマイモの塊の色。
今回はたっぷりこんなに作ってしまいました。
リキュールを入れたせっけん、ワインを入れたせっけんはなめらかな洗い上がりなので、好きなのです。
ポリフェノールたっぷりだから、ImoImoもせっけんにいいよね！！
口からは１０％ほどしか吸収できないけど、皮膚からは９０％も吸収できるんですから、
せっかくのポリフェノール、しっかり肌からも吸収させて頂きます。
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